前菜とおかず

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鶏胸肉の切り身が入ったヴィテッロトナート
四月 2024

鶏胸肉の切り身が入ったヴィテッロトナート

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:15分 総準備時間:35分 よく準備できるスターターを次に示します。元は子牛肉、私は鶏の胸肉を好む:鶏の胸肉とヴィテッロトナート。 材料 大きな鶏胸肉の切り身2個(約300 g) ネギ1本 セロリ 1-2人参 たまねぎ1個 1クノフィ それぞれの場合、数個の胡pepper、オールスパイス、コエンドロの葉、2枚の月桂樹の葉 チキンブイヨン大さじ1...

白菜とヨーロッパ風のキムチ
四月 2024

白菜とヨーロッパ風のキムチ

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:5分 総準備時間:25分 (ビーチ)キムチは白菜と新鮮な野菜の典型的な韓国の飾りですが、消費する準備ができるまで発酵するのに数日かかります。 キムチの場合、サラダは平らではなく、大きな部分に残し、葉の間で味付けして満たされます。 私はこのサラダを修正しました。その結果、焼きたてのすべての軽い肉と調和するさわやかなおいしいサラダができました。...

グリル用ハーブパン
四月 2024

グリル用ハーブパン

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:30分 総準備時間:1時間40分 昨日、両親とバーベキューをしました。ハーブバゲットが欲しくなかったので、長年使っているチャバタ生地を少し試しました。 結果は私の両親と私を納得させたので、最初のヒントとしてレシピをあなたと共有したいと思います。 材料 小麦粉500 g ドライイースト1袋 1つのコーティングされたTL砂糖...

Hasselbackspotatis-古いスウェーデンのレシピによるおいしいおかず
四月 2024

Hasselbackspotatis-古いスウェーデンのレシピによるおいしいおかず

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:60分 総準備時間:70分 ハッセルバックスポタティスは、魚や肉料理の美味しい伴奏で、古いスウェーデンのレシピに従って調理されています。 材料 中型の細長いジャガイモ12個(1.2 kg) バター80 g 塩 パルメザンスプーン2杯 グリース用バター 準備 オーブンを200度に予熱します。...

コールラビ御treat走-おいしいコールラビ野菜
四月 2024

コールラビ御treat走-おいしいコールラビ野菜

時間準備時間:6分 調理時間または焼き時間:30分 総準備時間:36分 コールラビ野菜-肉、ソーセージ、魚料理のおいしいおかず。 材料 2つの大きなコールラビ ポテト4個 コールラビの葉2枚 バター30 g ハーブクリームチーズ100 g クリーム50 ml ナツメグ 塩こしょう 準備 ジャガイモの皮をむき、洗って、水と塩を入れ、25分間煮詰めます。 コールラビの皮をむき、厚さ1...

クリエイティブな6品のおかず
四月 2024

クリエイティブな6品のおかず

ジャガイモ、パスタ、米。あくび。少し想像力と適切なレシピを使用すると、メニューに簡単に追加して、文字通りプレートに色を付けることができます。 野菜のピューレ...

前菜:ピーナッツディップとタイのフィレ
四月 2024

前菜:ピーナッツディップとタイのフィレ

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:65分 休憩時間:5分 総準備時間:1時間20分 社交的な夕べの料理の前奏曲は、この一口サイズの味覚体験を最近しました。 柔らかい豚ヒレ肉、スパイシーなホットディップ、スパークリングライム、サクサクのサラダ。 材料 豚ヒレ肉500 g 1ライム ニンニク1片 醤油大さじ約6 大さじ約3杯のライトビネガー(ここでは中国の米酢) ニンジン2個...