ウエディングケーキ-自分で作った

時間

準備時間:40分
調理時間または焼き時間:40分
総準備時間:1時間20分

3階建てのウェディングケーキを試してみましたが、本当に簡単でした!

材料

  • 約10〜15ユーロの3階建てのケーキパン(ウェルトビルドなど)
  • ドライケーキまたは3つのベーキングミックスのレシピ
  • 150g MM(マシュマロ)
  • 350 gふるい(!)粉砂糖
  • 新婚夫婦
  • ピンク/白糖真珠

準備

  1. それはより多くの重量を運ぶことができるので、ドライケーキでなければなりません。しかし、勇敢な人は、ケーキを後で水平に分割し、クリームでコーティングすることさえできます!
  2. フォームには生地が必要です。約必要に応じて、3つのベーキングミックスまたはスポンジケーキ用の2つのレシピ。指示に従って焼く。
  3. マシュマロフォンダン: MMF:150 gのMMと大さじ1杯の水を電子レンジに入れます。約1分! (とどまる)それから350 gのふるいにかけられた(!)粉砂糖とブレンダーでよくこねる。厄介なことができます!しかし、それは価値があります。固まりすぎた場合のために、何度も何度も粉砂糖。その後、もう一度手でこねます。色が欲しい場合は、フォンダンに食品着色料を滴下し、色が受け入れられるまでこねます。しがみつくフィルムでパックします。
  4. これで、生地を広げて(常にふるいにかけたPZに!)ケーキの上に置くことができます。上清は切断できます。
  5. MMF(マシュマロフォンダン) また、ピンクに染められ、リボンとバラで作られました。例えばビーズを飾る..その後、ケーキの上に図を置きます...完了!
  6. (ああ、ケーキが完全に冷たいことを確認してください。そうでなければ、フォンダンが溶けて涙が出ます!)質問に答えてうれしいです!