コールラビ御treat走-おいしいコールラビ野菜
時間
準備時間：6分
調理時間または焼き時間：30分
総準備時間：36分
コールラビ野菜-肉、ソーセージ、魚料理のおいしいおかず。
材料
- 2つの大きなコールラビ
- ポテト4個
- コールラビの葉2枚
- バター30 g
- ハーブクリームチーズ100 g
- クリーム50 ml
- ナツメグ
- 塩こしょう
準備
- ジャガイモの皮をむき、洗って、水と塩を入れ、25分間煮詰めます。
- コールラビの皮をむき、厚さ1 cmのスライスにカットし、「フライドポテトのように」1 cmのストリップにカットします。
- ジャガイモを15分間調理した後、コールラビのスティックを塩水の入った鍋に入れ、中火で煮ます。両方の鍋を約10〜12分間煮ます。
- じゃがいもを切って水を切る。
- コールラビストリップが良くなったら試してください。
- コールラビを3分の2ずつ水切りします。つまり、「3分の1が鍋に残っています」。その後、注ぐ間に少量のスープを収集します。
- 鍋の残りの塊にバター、ハーブクリームチーズ、クリームを入れてかき混ぜ、低レベルで溶かし、コールラビブラッツグレンを加えてかき混ぜます。
- 厚すぎる場合は、収集したブロスを少し加え、ナツメグ、塩、コショウを加えて味をつけます。
ヒント：このポークロースト、おいしいソーセージ、ミートローフ、ブーレット、またはチョップグッド。
お食事をお楽しみください！
