ソーセージグーラッシュの高速化
大さじ1杯のマガリンを鍋に入れて熱します。
玉ねぎを1個切り、脂肪で炒める（小さい場合はサイズに応じて、次に小さい場合は2つ）。
キューブとソテーの250-300g肉ソーセージ
ニンジン350gとジャガイモ500gを洗い、皮をむき、さいの目に切って加えます。次に、肉ストックの1/2リットルを加え、25分間煮込みます。
シェーカーに小麦粉大さじ2とクリーム大さじ4を入れ、振ってブイヨンと混ぜます。その後、塩と胡pepperで味付けをします。必要に応じて、パセリを追加できます。
ヒント：オーブン焼きたてのバゲットは最高の味です。
