クイックストロベリームース

時間

準備時間:20分
休憩時間:1時間
総準備時間:1時間20分

今がいちごのメインタイムです。美味しいベリーから美味しいものを思い浮かべるだけです。必ずしもケーキである必要はありません。おいしいフルーツのデザートでさえ特別なものになります。だから私は簡単なイチゴのムースを試してみましたが、言わずと知れただけで、もっと美味しくてもっと美味しいです!

材料

  • オレンジジュース大さじ4
  • 粉砂糖大さじ4
  • バニラエキス1パック(例:オトカー博士)
  • 新鮮なイチゴ300 g
  • 大さじ1挽いたゼラチン(9 g)
  • 250 mlのクリームを溶かした
  • 装飾用のピスタチオおよび/またはミントの葉

準備

  1. イチゴをすすぎ、ミキサーまたはパスバーできれいにし、ピューレにし、バニラエキスを加えます。
  2. オレンジジュースをソースパンに注ぎ、バッグをジュースで少し膨らませ、わずかに加熱します-沸騰させないでください-そして、この混合物をピューレ化したイチゴにも加えます。
  3. 準備された固まりは、涼しい場所のボウルに簡単に入れられます。次に、クリームを叩き、軽く山盛りにした4つのEL粉砂糖をかき混ぜます。
  4. これで、クリームをイチゴの固まりと混ぜ、完成したムースを1時間冷やすことができます。
  5. サーブするには、温水で温めたスプーン1杯を2つか3つのカムで刺し、いくつかの素敵なフルーツとピスタチオやミントの葉で飾り付けます!

おいしそう!

簡単なストロベリームースの作り方! | 四月 2024