塊からのクォークバッファー
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：20分
塊からのクォークバッファー：好みに応じて、甘いまたは風味のある品種として、すぐに準備できます！
5〜6人前の食材：
- 750 g既製dump子「チューリンガーアート」
- 500 gの低脂肪クォーク
- 砂糖80 g
- 卵3個
- 塩ひとつまみ
- いくつかのキャラウェイ
- 辛味のオートミール150 g
- レーズン100 g
- パン用のグリースまたはオイル
準備
- 最初にカードを入れたラード、卵、砂糖、塩、クミンをよくかき混ぜ、次にオート麦、最後にレーズンを持ち上げます。
- フライパンでグリスまたはオイルを加熱し、パンの一部に大さじで生地塊を置き、表面を少し滑らかにします。
- その後、バッファは両側から黄金色に焼き上げられます。
ヒント：
- 完成した緩衝液には、砂糖をまぶしたり、梅のピューレを敷き、アップルソースを添えたりできます。
- ピリッとしたものを好むなら、砂糖とレーズンをそのままにしてください。これは、例えば、いくつかのハーブクリームチーズに合います。
- 別のオプションは、ザウアークラウトまたは/およびいくつかのハムまたはベーコンキューブを混ぜることです（これらは直前に最高のソテーです！）生地の下で-これも本当においしいです！
