グースベリーフルーツゼリー
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：25分
少し前に、ルバーブrbのレシピをやめました。同じ原則に従って、現在ハイシーズンにあるグーズベリーの割りも調理します。
材料
- グーズベリー
- プリンパウダーまたはコーンスターチ
- 砂糖
- 少しの水
準備
- きれいにしたグーズベリーを少し水を入れた鍋に入れます。 （1キロのベリーに約200 mlの水を与えます。）
- ベリーが柔らかくなるまで、これら2つの材料を調理させます。
- 次に、プリンパウダーまたはコーンスターチを少し冷たい水と混ぜて、この液体を沸騰塊に混ぜます。上記の量については、プリンパウダーのパケットまたはコーンスターチ30 gを取ります。
- 液体がいくらかガラス状になり、くすみがなくなるまで、全体を調理する必要があります。
- グーズベリーは本当のミュールトレッカーなので、酸っぱいので、甘くしなければなりません。あなたの好みに応じて決定する必要がある砂糖の量。
数年の間、私はThermomixで料理をしています。ザクロはさらに速く行われます。ベリー、水、砂糖、カスタードパウダーをミキシングポットに入れ、温度を100°に、時間を10分に設定します。
お食事をお楽しみください！
