ナッツパン粉とプラムロースターのクォークdump子
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：20分
休憩時間：20分
総準備時間：1時間10分
残念ながら、私の夫は糖尿病を患っており（あまりではない）、デザートが大好きです。今、私は砂糖代用品（私たちの場合はステビア）が他のスパイスのためにあまり味わわれないレシピを考えました。他にも？悪い？材料はフレームに固執します。
材料（6個または12個のdump子のサイズによる）
クォーク餃子：
- 250 gのQimiq
- 500 gの低脂肪クォーク
- 2個の全卵（ほら、卵白を準備する必要はありません）
- 小麦セモリナ粉80 g
- パン粉80 g
- すりおろしたレモンの皮小さじ1
- 小さじ1/2塩
ウォルナットパン粉：
- バター大さじ3
- パン粉大さじ3
- すりおろしたクルミ大さじ3
- 大さじ1ステビア
プラム：
- 1 kgのプラムまたはプルーン
- 水125ml
- 大さじ1ステビア
- レモン汁
- 5 cmシナモン樹皮
- 3クローブ
準備
- のために 餃子： Qimicを滑らかになるまで混ぜ、フライパン、卵、セモリナ粉、パン粉、塩、おろしレモンの皮を加えてよく混ぜます。生地を冷蔵庫に20分間置きます。
- それまでの間、参加することができます プラム プラムまたはプルーンを石にし、サイズに応じて4または6列にカットします。スパイスで水を沸騰させ、果物を追加します。
- これらの果物を蓋を閉じた状態で、果物がほとんどどろどろになるまで、約45分間弱火にかけます。ピースはまだ利用可能であるはずです。
- それまでの間、生地は休んでおり、おそらく大きな鍋で塩水を沸騰させる時間がありましたか？
- 生地からは、6〜12個のling子（非常に小さなling子には、18個もあるかもしれません）がロールされ、沸騰した塩水に入れられます。そっと沸騰させます。甘いメインコース（バインドされた野菜スープがお勧めです）が好きか、デザートが好きかによって異なります。
- クッキング？ビッグ？ Du子は20〜25分かかり、小さいものはそれに応じて調理時間を短縮する必要があります。
- 今、dump子を煮るとあなたが得ることができます クルミパン粉 バターを大きな鍋に入れ、ナッツとステビアのパン粉を加え、金色になるまでローストし、頻繁にかき混ぜます。注意して、気をつけないと燃える可能性があります!!
- ゆで団子は、スキムを取り、ナッツのパン粉にまき、いくつかのステビアを振りかけます（温かいまたは冷たい梅のロースターで）。
この料理にはまだ十分な炭水化物=砂糖が含まれていることを認識しており、レシピで議論を開始したくありません！
この点で、それが成り立つかどうかに関係なく、レシピを受け取ってください。
