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四月 11, 2024

浄水器-意味のある購入または余分な出力？

多くの人は水フィルターで誓い、軟化システムを作り、水の中に石を置き、磁場のあるシステムを設置します。さらに他の人はブリタアンドカンパニーを悪魔にし、それらを細菌と呼び、ポジティブな効果を否定します。水フィルターは本当にどこで理にかなっていますか？

水質

ドイツの水道水は、最良かつ最も完全な監視対象食品です。タップから出てくるものは、ためらうことなく、細菌を恐れることなく飲むことができます。制限は厳格であると認識されており、例外なく尊重されます。上水道でろ過できないものは、家庭用フィルターでは保持できません。なぜ水フィルターですか？

水の硬度

水道水によって地域によって大きく異なるのは、水の硬度です。この用語は、主にストロンチウムとバリウムの小さな部分にあるカルシウムとマグネシウムの水イオンに溶解した濃度を指します。単位は？ドイツの硬度ですか？ dHを°。今日、3つの水の硬度範囲があります：ソフト（8.4°dH未満）、ミディアム（8.4〜14°dH）およびハード（14°dH以上）。これらの溶解イオンは、溶解すると石灰などの不溶性化合物を形成する場合があります。例えば、カルシウムイオンは、水に含まれる炭酸と平衡状態にある限り溶解したままです。水を加熱または蒸発させて炭酸が失われると、不溶性の石灰が沈殿します。結果：石灰化と味の喪失。特に、コーヒーマシン、ケトル、スチーマーなど、水が加熱される電気製品では、白い表面がすぐに気づきますが、白い表面は簡単に取り除くことができません。しかし、ほとんどの植物は硬水が好きではありませんか？その中の石灰は代謝のためには多すぎます。軟水石鹸のほうが泡立ちが多いので、洗濯機に水軟化剤を追加して洗剤を減らす必要もあります。

どのようにして水の硬度を下げることができますか？

水からイオンを取り出すためのさまざまなシステムがあります。たとえば、水道では、非常に硬い水が脱炭酸されてから、水酸化カルシウムの添加によって導管に供給されます。個人の家庭では、食器洗い機と軟水システムは、カルシウムとマグネシウムイオンをナトリウムイオンに置き換えるイオン交換体に基づいています。イオン交換体には、定期的に新鮮なナトリウムイオンが必要です-したがって、食塩を追加する必要があります！イオン交換体に加えて、洗剤にはイオンを結合するポリリン酸塩も含まれています。

Britaのような家庭用水フィルターも、イオン交換の原理に基づいています。さらに、活性炭フィルターで水をろ過し、臭いや塩素などの不快な物質を取り除きます。これらの活性炭フィルターは、ここで細菌を形成する可能性があるため、批判されています。そのため、フィルター製造業者は銀を頼りに細菌を殺します。ただし、ユーザー自身が、少なくとも月に1回、定期的にフィルターを変更することにより、細菌の負荷を制御しています。フィルターシステムを使用すると、水の硬度が確実に低下しますか？ただし、フィルタを定期的に変更する場合のみ。

ちなみに、独立したテストレポートによると、磁場または電場のあるシステムは水の硬度に影響を与えません。

硬度の低下の原因は何ですか？

カルシウム沈着は大幅に減少しましたか？しかし、それはあなたのコーヒーマシンの定期的なスケール除去からあなたを救いません。イオンはフィルターにより少なくなりますが、消えません。全自動コーヒーマシン、フィルターマシン、エスプレッソフィルターホルダーのいずれであっても、アロマ器具の内部を清潔に保ち、長寿命を確保する必要があります。

味が変わります。お茶やコーヒーを飲む人だけがろ過された水で誓うだけでなく、味が良くなるためです。調理時にろ過水を使用する必要があるかどうか？ろ過された水の中のパスタが一緒にくっつかないといううわさはこれだけです：うわさ。ブランチング後に野菜の色を保持するために、氷水浴は調理プロセスが中断されるようにします。これは水の硬度とは関係ありません。フィルター水は、ラインからの水が不快な場合、たとえば塩素処理されている場合にのみ、調理に推奨されます。鍋の石灰スケールの堆積物は、石灰スケールの攻撃で、酢の注入で簡単に除去できますか？卵が調理しますか？調理用の水に酢をかけます。

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