甘いマフィンの基本レシピ
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：25分
総準備時間：35分
日曜日に私は突然お菓子への欲求があった。家の中には何もない。私のお気に入りのケーキの1つを作るための特別なベーキング材料でさえありません：砂糖だけ、少し粉砂糖、卵1個、牛乳。臨検、検索、思考、陰気、陰気。 最後にマフィンのレシピは、わずかな材料でも準備できます。
材料
- 小麦粉250 g
- 2 1/2杯のベーキングパウダー
- ひとつまみの塩
- 卵1個
- 100 gマーガリン、ソフト
- 砂糖100 g
- 牛乳1/4リットル
- ダスティング用の粉砂糖
準備
- オーブンを200°の上下に予熱します。マフィン缶の溝にグリースを塗ります。
- ブレンダーで卵を溶かし、砂糖と柔らかいマーガリンを加えてよく混ぜ、最後に牛乳をかき混ぜます。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、バター混合物をかき混ぜます。
- 生地の2/3を各ウェルに入れ、マフィンがきれいに上がり、黄金色になるまで、オーブンの中央レールで約20〜25分間焼きます。
- オーブンから取り出して、数分間冷まし、その後、アイシングシュガーで型とほこりから取り除きます。
ヌテラとラム酒の風味がまだ残っていました。
これらのマフィンは本当においしいです、表面は少しカリカリ、内部は柔らかくてふわふわです。そしてその1日後。
多くのバリエーションがあります
- レーズン、刻んだナッツ、さまざまな種類の果物、ジャム（生地の下、ジャム、生地）、ココア（マーブルケーキのような）、チョコレート片などを混ぜることができます。
- 刻まれたチョコレートバー、例えばスニッカーズ、トウィックス、キットカットなど。オレオ、ラファエロ、フェレロロシェ、ジョットなど、何でもお好きです。
- アイシングシュガーまたはアイシングシュガー、さまざまなクーベルチュールのgl薬、さまざまなベーキングフレーバー、または生地のレモンまたはオレンジの皮、そして...そして...
- 砂糖の代わりに、蜂蜜やメープルシロップを取り、牛乳の一部をさまざまなジュースやコーヒーに置き換えることができます。
ここでは想像力に制限はありません。
やってみて良い食欲。
