ミートボールは本当に簡単で、速くておいしい

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分

私は、レシピで過度に複雑にすべきではない人々の一人です。だから、どうやって素早く簡単にソーレケレのミートボールを作ることができるかを母に尋ねました。そして彼女の答えはこれでした:

材料

  • 500 gひき肉の半分と半分(私はそこにあった)
  • さいの目に切った玉ねぎ1個
  • 卵1個
  • 小さじ2杯の塩(彼女はそれを余分に私に帰しました、さもなければ私は少なすぎる塩が好きです、普通の人はそれをします)
  • 2小さじ中辛マスタード
  • ガーリックパウダー、パプリカ、コショウ、ハーブを味わうために(お母さんからグラスからこのサラダハーブを手に入れました-時々スーパーマーケットに行くことができます-すぐに消えてしまいます)
  • パンくず(巻き込むために、そしてもし肉塊があまりにも液体でなければならないなら、それは私の場合のように純粋なものもあるかもしれません)
  • 揚げ物用の脂肪

準備

  1. すべての肉の材料を大きなミキシングボウルに入れ、手でよく混ぜます。上で述べたように、もしあなたがその塊があまりにも流動的であるか、粘り気があれば、それをパンくずもいくつか見つけます。
  2. その後、ボールになり、パン粉に転がります。
  3. 次に、熱い脂肪(菜種油が入っていた)が入ったパンにボールを入れ、少し平らに押して両側から炒める。完了。

野菜を食べました

残念ながら、私は写真を持っていなかった、あなたが見ることができるよりも速かった:)

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