ミートボールは本当に簡単で、速くておいしい
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分
私は、レシピで過度に複雑にすべきではない人々の一人です。だから、どうやって素早く簡単にソーレケレのミートボールを作ることができるかを母に尋ねました。そして彼女の答えはこれでした:
材料
- 500 gひき肉の半分と半分(私はそこにあった)
- さいの目に切った玉ねぎ1個
- 卵1個
- 小さじ2杯の塩(彼女はそれを余分に私に帰しました、さもなければ私は少なすぎる塩が好きです、普通の人はそれをします)
- 2小さじ中辛マスタード
- ガーリックパウダー、パプリカ、コショウ、ハーブを味わうために(お母さんからグラスからこのサラダハーブを手に入れました-時々スーパーマーケットに行くことができます-すぐに消えてしまいます)
- パンくず(巻き込むために、そしてもし肉塊があまりにも液体でなければならないなら、それは私の場合のように純粋なものもあるかもしれません)
- 揚げ物用の脂肪
準備
- すべての肉の材料を大きなミキシングボウルに入れ、手でよく混ぜます。上で述べたように、もしあなたがその塊があまりにも流動的であるか、粘り気があれば、それをパンくずもいくつか見つけます。
- その後、ボールになり、パン粉に転がります。
- 次に、熱い脂肪(菜種油が入っていた)が入ったパンにボールを入れ、少し平らに押して両側から炒める。完了。
野菜を食べました
残念ながら、私は写真を持っていなかった、あなたが見ることができるよりも速かった:)