チョコレートビスケットチョコレート(卵なし)-コールドドッグ
時間
準備時間:30分
総準備時間:30分
子供の頃、私はこのチョコレートビスケットケーキ、コールドドッグが大好きでした。しかし、今ではこのケーキ全体が私にとって常に強力すぎます。コールドドッグのチョコレートビスケットチョコレート(卵なし)のアイデアを以下に示します。
1.コールドドッグのレシピをすでに知っている人:
- いつものようにチョコレートの塊を作ります。
- ビスケットを砕き、チョコレート混合物と混ぜます
- ソーセージをチョコレートビスケットの塊から作ります(親指と人差し指で握れるほど厚い)。
- ソーセージをアルミホイル、羊皮紙、またはラップで包みます。紙やホイルもソーセージを作るのに役立ちます
- 冷蔵庫に2時間入れます
- 冷たいソーセージをスライスし、「チョコレートサラミ」としてサーブ
「ソーセージスライス」は非常に脂っこいので、次の処理が役立ちます
チョコレートフォーム
- ソーセージのスライスからボールを形成し、残りのビスケットのパン粉を転がします
- チョコレートに入れて涼しくしてください。
2.コールドドッグのレシピを知らない人は誰でもこれを取ることができます:
材料
- 125 gソフトバター
- 砂糖100 g
- バニラシュガー1パック
- 卵2個
(卵の代わりに4杯の膨潤したチアシードを取りました。卵の代替品としてのチップチアシードの写真2のように、約1/2杯の乾燥チアシード+ 4杯の水です)
- 大さじ1ポート(子供たちが代わりにオレンジジュースを食べる場合)
- ココア100 g
- バタービスケット125 g
準備
- クッキーを砕いて脇に置きます
- 泡立つまでバターをかき混ぜる
- 砂糖、バニラシュガーを加え、泡立つまでかき混ぜる
- 卵または膨張したチア種子を加え、泡立つまでかき混ぜる
- ポートまたはオレンジジュースを追加し、泡立つまでかき混ぜます
- ココアをかき混ぜる
- ビスケットパン粉で折ります
次に、1。ポイント3から上記のように続行します。
3.バリアント:
古典的なコールドドッグの味には、上記のレシピをお勧めします。ショップには、購入できる最高のチョコレートバリエーションがあります。ゴマ入りチョコレート、塩入り、コショウ入り、唐辛子入り...好みに合わせて試してみたい場合は、ボールを適切なスパイスのクランブルで転がします。ビスケットのパン粉以外にシュトロイゼル自身のように:
- 胡麻
- 乾燥ココナッツ
- 砕いたごま塩棒
- カラフルな振りかける
- 挽いたまたは刻んだアーモンド/ナッツ
- 脆いです
- ビスケットパン粉の下にいくつかのペッパーチップまたはピーナッツフレークを砕く
美味しければ、次回クッキーを変えることもできます。私はspeculoosを試すか、ビスケットを(少なくとも部分的に)プレッツェルスティックに置き換えると思います。子供の頃、私は午後の夕食としてココアとバタープレッツェルが好きでした。材料はここにあります。