ラインヘッセン・ボロンネーゼ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間20分
4人用のラインヘッセン・ボロンネーゼ
準備
- 大きなシャーロット2個を揚げる
- ひき肉1 kgを混合し、ラインヘッセンのドーンフェルダー1リットルで2時間調理する
- 小さじ2の野菜ストック、大さじ1の砂糖、にんにく1片を加える
- トマトを5個切り刻んで追加する
- 渡されたトマト400 ml、チャイブ1束、葉1束チョップパセリと追加
- 種なしブドウ200 g-カットして追加
- それをもう1時間休ませ、コショウとナツメグとクミンのひとつまみで味付けします-完了しました。
タリアテッレ、ご飯、またはジャガイモ。