ラインヘッセン・ボロンネーゼ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間20分

4人用のラインヘッセン・ボロンネーゼ

準備

  1. 大きなシャーロット2個を揚げる
  2. ひき肉1 kgを混合し、ラインヘッセンのドーンフェルダー1リットルで2時間調理する
  3. 小さじ2の野菜ストック、大さじ1の砂糖、にんにく1片を加える
  4. トマトを5個切り刻んで追加する
  5. 渡されたトマト400 ml、チャイブ1束、葉1束チョップパセリと追加
  6. 種なしブドウ200 g-カットして追加
  7. それをもう1時間休ませ、コショウとナツメグとクミンのひとつまみで味付けします-完了しました。

タリアテッレ、ご飯、またはジャガイモ。