ハーブバターのレシピ
時間
準備時間：15分
総準備時間：15分
本当に並外れておいしいハーブバター。あなたのほとんどは家にもすべての材料を持っています。
250 gの材料
（ハーブの量は 乾燥しました 指定された一貫性-新鮮な味の強さまで測定する必要があります。
- 250 gバター
- エシャロット1個
- にんにく1片（またはそれ以上）
- オイルで天日干しトマト4個（細かく刻んだ-最高のピューレ）
- ヒープTLタイム1個
- ヒープTLオレガノ1個
- 盛り合わせ小さじ1バジル
- 星形のパプリカティースプーン1杯、甘いまたはスパイシー（nb）
- ローズマリー小さじ1/2
- 大さじ2杯の強いオリーブオイル
- 塩
- 挽きたてのコショウ（細かすぎない）
- ½唐辛子、乾燥/すりおろした（n.B.）
- パセリ小さじ2
- チャイブまたはネギの緑（この新鮮な）
- 半分の（有機）レモンとジュース（1小さじ）の飛沫の摩耗
- クリームフレッシュまたはヨーグルト大さじ1
準備
- 冷蔵庫からバターを取り除き、柔らかくします。
- 乾燥したハーブをすべてオリーブオイルに少し浸し、香りを高めます。
- その間に、エシャロット、トマト、ノビ、ネギの緑を刻み、ライムスケールまたはジュース、クリームフレッシュと混ぜます。
- バターが柔らかくなったら、すべてをボウルに入れてよく混ぜ、塩コショウで味付けします。
- 好みに応じて、好みに応じて、より多くの唐辛子、ニンニク、または少しのディル、コリアンダー、タラゴンなどのハーブでも味わうことができます。
私はいつも1kgまでそれをたくさん作り、それを凍結します（アイスキューブの形を含む）。
何年も前に、「基本的なレシピ」が時間をかけてそれを見つけて修正しました。フォンデュ、ステーキ、バーベキュー、マリネ（バターは油で温めて溶かす）を問わず、最高の味をお約束します！試飲後すぐにハーブバターのレシピを食べたかった20人を既に知っています。
グアダを楽しんでください！
