カラフルなイーストケーキ
焼きたてのパン粉は、日曜日の朝食に最適です。特に彼がまだカラフルなら。
材料
- 小麦粉500g
- ドライイーストのパケット
- 砂糖大さじ3
- 小さじ1の塩
- バニラシュガー1包
- ¼リットルの牛乳
- 60-80gマーガリン
- 食品の色：赤、青、緑
- ベーキング羊皮紙
準備
指定された材料から酵母生地を作ります。まず、小麦粉をふるいにかけ、こぶしで小さなボウルを小麦粉に入れます。酵母をトラフに入れます。次に、小さな鍋にマーガリンと砂糖を入れて牛乳を温めます。牛乳はぬるま湯のみで、調理しないでください。溶かしたマーガリンと砂糖で牛乳の一部を酵母の上に注ぎます。今、酵母は泡を形成するまで行かなければなりません。その時だけ、残りの牛乳とボウルに残っている材料を混ぜて、すべてを激しくこねます。まだ着色料を使用しないでください。これは後で来ます。生地を1〜2時間放置します。再び激しくこねて、3つの等しい部分に分けます。各生地部分をそれぞれ1つの食品の色で着色します。次に、生地から三つの長いロールを形成し、三つ編みにします。見た目が素晴らしく、新鮮なだけで美味しい
