Hackepeter / Schweinemett
時間
準備時間：15分
総準備時間：15分
Hackepeter（彼が一般的に呼ばれているように）または古典的な豚脂肪は、特においしいです。
材料
- 1 kgハッケピーター
- 玉ねぎ2個
- にんにく2かけ
- 塩
- コショウ
- 高貴なピーマン
- 2-3卵黄
- ひとつまみのキャラウェイ
- オリーブオイルの小さなショット
- パセリのビット
準備
- もちろん、すべての材料をボウルに混ぜて、タマネギを小さな断片に切り、それらをうまく通過させます！
- それから、小さなボウルでソロにするか、私がやりたいように、小さな置物を作る...パーティーが得意です。
（ちょっとしたヒント：「強い味」のため、エキストラバージンオリーブオイルなしでもできます。通常の食用油でボウルのハッケペターを軽くブラッシングします。
