フリッタテン（スープインサート）

時間

準備時間：5分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：20分

フライドポテトを知っているかどうかわかりませんか？これはオーストリアのスープインサートで非常に人気があります。グーグルは、これらがシュヴァーベンでフレードルと呼ばれることを明らかにしましたか？たぶんこれを一度試してみたいですか？

私は、特に若いお母さんのために、すべてを正確に記述しようとしています。次元-クリエイター（おたまじゃくしょ？）...鍋の中に？ -相対的です。

私の作成者は、生地で満たされた上辺から約2 cmのはずの100 mlを入れます（つまり、約80 ml）。

フライパンの直径は24 cmです。コーティングされたパンを取るようお願いします！これにより、これらの寸法と次の成分で10回測定されます。

すべての材料をハンドミキサーまたはシュニールテでよく混ぜます。
最初のフリッターのみ、ティースプーンのオイルが熱いことがあります！他のすべてはオイルなしで働きます！電気レンジのレベル6です。
説明した生地をパンの中央に注ぎ、パンを端まで回して流します。約50秒後に、すでに積み重ねられている「平らな」部分を端から慎重に緩め、ヘラで回してさらに50秒間調理します。
完成したフリッタータをプレート上でスライドさせ、生地がなくなるまで続けます。
パテを巻き、鋭いナイフで幅約1 cmに切ります。

これで、フライドポテトはスープのデポジットとして準備できました。

しかし、あなたはこれらが多すぎるかもしれないことを理解しています-すべてをロールにカットするのではなく、ジャムまたはカードクリームで満たしてください-それは素晴らしいデザートになります！