偽ウサギ(ミートローフ)
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間30分
おいしいミートローフ(False Rabbit)のレシピ。
材料
約4人分
- 1 kg刻み(半分と半分)
- 2-3個の卵(SまたはMに依存)
- パン粉
- 約1 1/2タマネギ(好きなように)
- コショウ、塩、スパイスパプリカ
- 好きなスープグリーン、新鮮なハーブもとても美味しい
準備
- あなたとあなたの愛する人が好きなように、ひき肉に味付けをし、玉ねぎを切り刻み、卵とパン粉とすべてを混ぜます。スープグリーンは小さくなりました。
- オーブンを200度の循環空気に設定します。
- 焙煎鍋を取り、間違ったウサギを四方からよく焙煎し、それにカバノキの木を追加します。通常、カバノキの木にはブイヨンキューブが含まれており、温水に溶けて、チョッピングレート(約1リットル)を置き換えます。
- 今、間違ったウサギは約1時間オーブンに入れます。木の棒を取り、ローストの真ん中で一度端を刺して、それが通過したかどうかをテストします。何も生きていない場合、彼は通過しています。
- だから、1時間くらい?
- だからウサギを焙煎鍋から取り出し、ふるいを通してボウルにスープを注ぎ、それを素敵なルーにします。
それが私の家族が味わったのと同じくらいおいしいことを願っています!