Schokoraspelkuchen
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間15分
チョコレートケーキは実際にはよく知られている「ドライ」ケーキの1つですが、それ以外は何でもありません。時間内に解凍すると、焼きたてのような味がします。
ケーキはあまり多くの材料を必要とせず、すぐに準備されます。使用するボックスの形状は、必ず35 cmの長さにする必要があります。小さなフォームでは、ケーキはベーキング中にあふれます。
材料
- 卵4個
- 砂糖300 g
- バニラシュガー1パック
- 小麦粉300 g
- 重曹1パック
- ニュートラルオイル200 ml
- ミネラルウォーター200 ml
- すりおろしたチョコレート1個(100 g)
- 味に全乳または微乾燥
- 大さじ1アイシングホワイトまたはホワイトクーベルチュール
準備
- 卵、砂糖、バニラシュガーをハンドミキサーで泡立てて混ぜます。
- ゆっくりと油を加えて混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、卵の混合物を静かにかき混ぜます。
- さあ、チョコレートチップスを-大さじ1杯の装飾用に控えましょう。最後に、ミネラルウォーターを生地の下で均一に攪拌し、これにグリースを塗り、パン粉をまぶします。
- その間、オーブンは170度に予熱され、ケーキはトップ/ボトムヒートで約1時間焼くことができます。
- 焼き時間の後、オーブンからケーキを取り出し、型から外します。
- 少し冷ましてから、液体のホワイトチョコレートまたはクーベルチュールを塗り、残りのチョコレートチップを振りかけます。
ケーキが完全に冷めたら、コーヒー用に煮ることができます。