おいしい鶏もも肉

時間

総準備時間:1時間30分

私たちは皆、鶏ももを食べるのが好きです。以下は、カリカリの鶏もも肉のレシピで、Maggi-fixを必要としません。

準備

  1. 塩、コショウ、カレー、細かく刻んだ新鮮な(または乾燥した地面)生inger、唐辛子、パプリカ、タイム、オレガノ、少しマスタード、ニンニク、コリアンダー、パン粉に油を加えて滑らかなペーストをかき混ぜ、少し膨らませ、おそらく少量の油を加える、
  2. 鶏の太ももに広げて注入します。ブリキの上に鶏もも肉を置きます。
  3. その間、ジャガイモの皮をむき、スライスに切り、マリネの残りと混ぜます。お好みで、パプリカとズッキーニを細かく切って、玉ねぎをふりかけます。
  4. すべてを2番目のベーキングトレイに広げます(または、量に応じて、皿の上の鶏ももの間にも広げます)。
  5. 摂氏175度または摂氏200度/ 50〜60分で焼きます。時々野菜を回します。
  6. 羊のチーズディップまたはツァッツィキを味わうため。
  7. ちなみに、この料理は鶏の足がなくても味がします。私は2つのトレイにそれを準備します、そして、菜食主義者も食べることができます。
  8. その後、マリネだけを野菜と混ぜてから、残りは鶏のもも肉に乗せます。

皮パリパリな鶏もも肉の焼き方~トリ風土研究所~ | かもしれません 2024