ガラスのキュウリのサラダ
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：5分
休憩時間：10時間
総準備時間：10時間15分
私は自分のために何か新しいことを試してみましたが、とても満足しています！ガラスからのおいしいキュウリのサラダ-冷蔵庫で最大2ヶ月の貯蔵寿命。
材料
- 3-4ヘビきゅうり
- 大きなピーマン1個
- 大きな（赤）玉ねぎ1個
- 塩小さじ1
- 500ml白酢
- 500-600 gの砂糖
- セロリの顆粒または粉末小さじ1〜2
- 小さじ1〜2杯のパプリカパウダー（赤/甘い）
準備
ステップ1：野菜を準備する
- きゅうりをよく洗って薄切りにします。
- タマネギを非常に細い帯状に切る。
- コショウを洗い、きれいにし、一口サイズのストリップにカットします。
- 野菜をボウルに混ぜます。
ステップ2：醸造する
酢、砂糖、セロリ粉末、パプリカを鍋に入れて熱します。砂糖がよく溶けて鍋に焼けないように、何度もよくかき混ぜます。
ステップ3：メガネを準備する
野菜の混合物を2つの大きな保存用瓶に入れて、うまくやることができます。
ステップ4：サラダの完成
完成した1〜2杯の熱いアイスキューブを入れ、完全に溶けたらグラスに入れた野菜の上に注ぎ、グラスをしっかり閉めて冷蔵庫に入れます。
