オーブンでのパンの保管-Riesenbrotkasten

あらゆる種類のパン箱（木製のパン箱、レーマートップフなど）で悪い経験をした後、金型が常にその中にあった-私はパンとロールパン、バゲットなどをオーブンで何年も持ち上げます。それはより多くの量のための十分なスペースを提供し、私のパンは長い間新鮮なままであり、一方で湿りすぎていません！

材料はおそらく促進されず、また特定の換気が利用できるため、カビはオーブンの壁にも現れません。唯一のダウナー：ベーキングにストーブを使用したい場合は、もちろん、オーブンが十分に冷却されるまで、パンを一時的に別の場所に保管する必要があります-私は個人的にほとんどのことを行います-非常に小さい-電子レンジ！