モルトローフ
時間
総準備時間：1時間10分
誰がそれを知らないか、それは日曜日であり、あなたは何も悪いことを考えず、自発的に義理または午後のコーヒーへの他の訪問を発表します。
私の祖母が焼き上げた、素晴らしくて簡単なレーズンパンのための迅速でおいしいオプションがあります。
材料
ボックス形状の場合：
- 牛乳500ml
- 80 gのマーガリン-もう少し柔らかくなければならないので、それを時間内に出す
- 小麦粉850 g
- 砂糖75 g
- 小さじ1/2塩
- ドライイースト2パックまたはフレッシュイースト1キューブ-現在家の中にあります。
- レーズン150 g
準備
- 柔らかいマーガリンと牛乳を混ぜます。 （新鮮な酵母を使用する場合は、すぐに認めてください）
- 小麦粉、砂糖、塩を徐々に加え、乾燥酵母をバリアントに加え、これをすべて、できれば手で素敵な生地に混ぜます。
- 最後に、レーズンを追加します。 （特に、この生地をフードプロセッサ/生地フックで作る人にとっては、最後になります。さもなければ、干しぶどうは泥だけの状態になります）
- 生地を少なくとも1時間置いてから、もう一度こねます。
- 次に、グリースを塗ったブリキの箱に入れ、180度で50分間焼きます。
- 家全体で素晴らしい匂いがし、素早く作られます。新鮮なバターやジャムと一緒にコーヒーを...美味しい
変更するヒント
とてもよく効き、保存されたラムレーズンでおいしい味がします。
