袋なしアジア麺
アジア向けの比較的シンプルなレシピ（主に日本料理、アジアの他の地域ではほとんど知らない）ヌードルスープ。多くの（時には非常に実用的な）バッグなどが何度も言われた後、このレシピは完全にバッグフリーです-ショッピングを運ぶ必要がある人を除いて。もちろん、バリエーションを含む個々の「預金」について何かがあります。しかし、ここにリストされている成分は私のお気に入りです。
成分：（約2人が満腹になるまで、正確に見たことがありません）
300 gのラーメン（スパゲッティに似た日本のパスタは、より大きなAisashopで入手可能）または三重麺
大さじ3〜4杯の味oペースト（Asiashopまたは健康食品店で入手可能、使用される品種は好みの問題です）
3-4 L（好みによります）希釈した魚のストックまたは自家製の魚のストック
リングにカットしたネギ1束
スライスした豚肉ロースト100 g（または同様の肉、必ずしも豚肉である必要はありません）
卵2個
トウモロコシの小さな缶1個、水切り
バター
マスタード（味）
最初に、麺を約3分間（でて（塩をしないでください、できなければ）、次に水気を切った後、冷水で直接冷やします。それと一緒に、そして最初にさらに残りの側に。
それから、以前に少量の水でむさぼり食われていた卵に加えて、卵泡立て器としてブロスを沸騰させます。ネギ、トウモロコシ、肉を調理し、火を弱める。今度は、味stペーストをかき混ぜます。たとえば、液体のひしゃくをすくい出し、カップに入れて、味misペーストをかき混ぜて、すべてが均一に混ざるようにします。全部が鍋に戻り、そこでは何も調理できません。麺を加えて、少し煮て、大きなボウルに入れてバターを少しずつ入れてください。あなたがそれをうまくやりたいなら（ゲストまたはあなた自身の家族のために）、ローストのスライスをいくつか残して各サービングに追加し、残ったネギを細かく切り刻んで、それの上に振りかけ、マスタードを少し追加することができます-あなたが本物になりたいのなら、あなたはちょうどいくつかの店が持っているアジアに行かなければなりません。
調味料としては、醤油とチリオイルをテーブルの上に置くのが最善です。
食欲があり、このバージョンが合わないか好きではない人は、ネット上で戯れる他の多くのラーメンレシピを検索することをお勧めします-確かに誰にとっても何かがあります。
