すき焼き-フォンデュとしても
1/3ルールが適用されます：
1/3醤油（キッコーマンのソースは比類のない味で、Lidlでも入手可能）
水またはブロスの3分の1（ただし、塩辛い人もいます）
1/3ライトビール
砂糖（味と量に応じて、既製の混合物300 mlあたり大さじ1
一緒にすべてを注ぎ、沸騰させます（ビールの砂糖とアルコールのため）
その後：
それをアジアのフォンデュのストックとして使用してから、野菜や肉に浸したり、すぐに食べたり、お互いに食べたりすることができます。その場合、あなたは野菜の薄いストリップにカットする必要があります（特においしい私はネギ、白菜とズッキーニを見つけます）と非常に最高のスライス肉（最高の赤身の牛肉、以前は短時間凍結し、カルパッチョのようにカットすることができます）そのままポット。
にんじんまず、ネギなどがありますが、牛肉は単に調理する必要があります、それは灰色です。
もちろん、ご飯。
PS：皆のためではありませんが、生の泡立てた卵黄を通して食べる前に肉のスライスを引っ張ります！
