甘酸っぱい卵-ベルリンのgreat祖母の簡単でおいしいレシピ

時間

総準備時間:15分

材料

  • さいの目に切ったベーコン100 g
  • 大玉ねぎ1個
  • 小麦粉大さじ2
  • マスタード小さじ1
  • レモン汁小さじ約1
  • 砂糖小さじ1〜2杯
  • ひとつまみの塩
  • 卵(好きなだけ)

準備

ベーコンと玉ねぎをマガリンまたはバターで炒めます。小麦粉を激しくかき混ぜます。水が出るので(約700 ml)、きれいにかき混ぜてください!

マスタード、レモン、砂糖、塩。インサイダーのヒント:事前に砂糖をカラメル化します(液体になるまで鍋で加熱します-おいしいです)。新鮮な卵を割るだけです(ポットのボウルを割って卵できれいにします)-

ジャガイモ-SUPER!