スウェーデンのカネルブラー
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：10分
休憩時間：1時間
総準備時間：1時間10分
焼きたてのカネルブラーの香りがキッチンを通り抜けるとき、私はそれが大好きです！私のお気に入りのレシピは次のとおりです。
材料
生地について：
- 酵母1立方体
- 温かい牛乳200 g
- 小麦粉500 g
- ベーキングマーガリン75 g
- 砂糖50 g
- 卵1個
- 塩6 g
- カルダモン小さじ1/2
カバーのため：
- 25 gソフトバター
- 砂糖とシナモンの混合物125 g
準備
ステップバイステップガイド
すべての材料を混ぜ、フードプロセッサーで5分間こねます。
生地を長方形に抽出し、トッピング-バターフレークとシナモン-砂糖混合物でトップにします。
強く丸めて、鋭いナイフでスライスします。
天板に置き、泡立てた卵を振りかけます。最後に、その上にパールシュガーを振りかけます。
180度で8〜12分間焼きます（気候寒天を使用します）。焼き時間は変化する可能性があるため、オーブンの近くに置くのが最適です。
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