カボチャのレシュティ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分

カボチャのレシュティ

材料

  • 北海道パルプ800 g(種なし)
  • 小麦粉100 g
  • 卵3個
  • サーモンハム150 g
  • チャイブ1束
  • 塩、コショウ
  • ナツメグ1つまみ
  • カイエンペッパー1つまみ
  • 揚げ用の油または透明なバター

準備

  1. カボチャの果肉をボウルにすりおろし、卵、小麦粉、さいの目に切ったハムを加える。
  2. 今、あなたは最初にすべてをきれいに混ぜて滑らかな塊にしなければなりません。
  3. その後、スパイスですべてを精力的に味わい、細かく刻んだチャイブを混ぜます。
  4. フライパンで油または透明なバターを加熱し、生地を大さじ(小さなロスティス)で満たし、穏やかに絞って両面が黄金色になるまで炒めます。
  5. 私たちはディップや何もなしでテイスティングのためにレスティスを食べましたが、彼らはとても美味しかったです。
  6. 「生地」は簡単に冷凍できます。
  7. 私たちは、1人あたり3ロスティスで十分だと言わざるを得ません。
  8. たぶんあなたは私が次に何ができるかについてのヒントを持っています。
  9. ほとんどの作業はカボチャのやすりです。そうでなければ、10分で準備が整います。

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