ペッパーポット
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：30分
合計準備時間：1時間。
材料
4人用
- 500 gr。ひき肉
- 500 gr。赤、緑、黄コショウ
- たまねぎ1個
- 大さじ1
- 500 gr。渡されたトマト
- 250 gr。キノコ（2番目の選択肢）
- 1袋のボロネーゼ修正
- ケチャップ
- カイエンペッパー
- カレー粉
- トマトペースト
- タバスコまたはサンバルオレク（好きな人）
準備
基本的にここにはチリコンカルネがありますが、私は小豆とトウモロコシが好きではないので、それらは唐辛子とキノコに置き換えられます。
- 鍋に油大さじ1を熱し、さいの目に切ったタマネギを加える。ひき肉を追加し、もろいロースト。次に、小さなキューブまたはストリップにカットされたピーマンを追加します。
- きのこを加えて約5分間調理する。トマトペースト大さじ1-2を追加します。渡されたトマトを注ぎます。
- すべてを煮込み、ボロネーゼを修正し、カイエンペッパーとカレーで味付けします。少しケチャップ。それを好む人のために、タバスコまたはサンバル・オレクがより鋭く追加されました。
トーストを食べる。麺やご飯もぴったりです。
