ココナッツミルク入りチキンカレー
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:50分
さまざまな野菜を使った簡単なチキンカレーのレシピ。ココナッツミルクとスパイスは非常に特別な味を与えます。
材料
- 鶏むね肉500 g
- 小さじ1カレー粉
- 1 Lブイヨン以下
- ウコン小さじ1
- 小さじ1杯のパプリカローズシャープ
- ニンニク小さじ1
- クミン小さじ1/2
- 3つの小さな尖ったピーマン
- 新鮮なキノコ500 g
- 大きなニンジン2個
- 1ズッキーニ
- ココナッツミルク1缶
- 塩こしょう
- おそらくいくつかの小麦粉を設定するため
準備
- 鶏の胸肉を一口大に切り、塩コショウと小さじ1カレー粉で味付けする。少し熱いオイルで軽く炒めます。
- 野菜を口に入れて汗をかきます。
- スパイスを加えて、沸騰させてココナッツミルクを入れます。
- 塩とコショウで少し煮込んで味をつけ、おそらく小麦粉で固めます。
- これは最高のご飯です。