カリカリチョコレートオーツクッキー

時間

準備時間:35分
調理時間または焼き時間:8分
総準備時間:43分

サクサクした、チョコレート風味のオートケーキが好きなら、このレシピは大歓迎です。

材料

これらのおいしいクッキーの約40個の場合:

  • バター40 g
  • ココナッツオイル20 g
  • 辛味のオートミール120 g
  • 砂糖120 g(黒砂糖を使用すると、特にカリカリです!)
  • ダークチョコレート100 g
  • 卵1個
  • 小麦粉70 g
  • 小さじ1/2ベーキングパウダー
  • クエン酸1ピンチ
  • 鹿角塩1つまみ

準備

  1. オーブンは200°Cに予熱されています
  2. バターとココナッツオイルを小さな鍋で溶かし、少し冷まします。
  3. 次に、オートミールに砂糖とすりおろしたチョコレートをボウルに入れて混ぜます。今度は、冷却したバター脂肪混合物をその上に注ぎ、よくかき混ぜてから、卵を下でかき混ぜます。小麦粉は、ベーキングパウダー、スタッグホーン塩、クエン酸と混合され、砕けやすい生地が形成されるまで塊に徐々に攪拌されます。
  4. これからクルミサイズのボールの周りに湿った手で形成し、ベーキングペーパーまたはベーキングフォイルでコーティングされたシートメタル上に十分な距離に置き、平らで丸いクッキーに押し付けます。
  5. 次に、これらを予熱したオーブンで200°Cで約8分間焼きます。端は軽く茶色になり、クッキーは少し固くなります。
  6. その後、ベーキングトレイで少し冷ましてから、ワイヤーラックに置いて完全に冷まします。

これらのクッキーは非常にサクサクしていて、密封された容器に保管されている場合、それらは長期間そのままです-非常に長く生き残る場合、これはほとんどありません!? ;-)

今、私はあなたにたくさんの楽しいベーキングとシャキッとした楽しみを願っています!

バレンタインに焼きたいチョコレートクッキーの作り方:How to make Chocolate Cookies | Veggie Dishes by Peaceful Cuisine | 四月 2024