ズッキーニとチーズ

ズッキーニはスライスされ、小麦粉(またはオオバコの殻でさらに良い)に変わり、油で揚げられます。片方が揚げられたら、裏返します。すりおろしたチーズを各スライスに置きます(例えばゴーダ)。それを覆います。

チーズが溶けたら、ズッキーニの下側も色を帯びました。

味付け?実際、チーズの塩は、そうでなければ、小麦粉に少しの塩とコショウを与えるだけです。

これは非常に速く、素晴らしい味です!

何のため?焼き肉zのおかずとして。しかし、スパゲッティにも(あなたが望むなら、トマトクリームを使って)。

インパクト大!丸ごとズッキーニのチーズボード | 四月 2024