古い黒パン
スライスした古い、すでに少し乾燥した黒パン、すりおろしたチーズ、またはもちろんチーズのスライスを入れて、チューブで10分間焼く。
おいしくて、グッドフライデーのメニューとしても素晴らしいです！
krillemaus：自家製の「パンくずリスト」のパン粉の基礎として、どんな種類の（多くの全粒穀物を除く）堅焼きのパン/ロールを取ります。パンは通気性のある布袋に入れておくので、カビが生えず、いつも乾燥していてきれいです。必要に応じて、黒パン粉、白パン粉、Laugenbretzenbrösel........好みの味のバリエーションを与えるために異なるパン粉で自分自身をこすります。さらに、おろし金を選択して個々のパン粉の厚さを決定することができます。これにより、砕いた食品に興味深い結果が得られます。
ハッピーイースター！
