圧力鍋で果物を絞り、ゼリーを作る
時間
準備時間:2分
調理時間または焼き時間:16分
総準備時間:18分
vitavitのコンフォートプレッシャークッカーは多用途です。シーブインサートを使用してジュースにし、ゼリーを製造できます。
材料
- ラズベリー1 kg
- 500 gジャムシュガー2プラス1
準備
- 圧力鍋に水100 mlを加えます。
- ラズベリーをボウルに入れ、フライパンを閉じて、スピード2(高速調理)で12分間調理し、ハンドルで蒸すか、蒸気が逃げるまで蒸発させます。
- ラズベリーを細かいふるいに通します。
- ジャム砂糖500 gをジュースに入れて4分間煮沸します。
- すぐに、すすがれたホットジャーに注ぎます。
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