世界で最も健康的な飲み物-Ayran / Lassi
時間
総準備時間：10分
夏には、インディアンとトルコ人は石と足を誓います：ラッシー、またはアイラン、一種の東洋のバターミルク。
ヨーロッパの味覚では、最初は珍しいですが、健康でありながら、一日の暑さの中で味わい深く爽快です。
それでも、この繊細さは簡単に準備できます。
冷蔵庫の温度で高品質の半固体ヨーグルト500 gを取り、500 mlの新鮮なミネラルウォーター（二酸化炭素なし！）を注ぎます。
高品質の塩（たとえば、ブルトンゲランドのセルマリンやフルールドセル）を小さじ1杯から2杯追加し、表面の飲み物が泡立つまでビーターアタッチメントですべてを混ぜます。 Mmmmmh（Mülllllerrrrrrrだけではありません）。
ヒント：
塩の代わりにマンゴージュースやバラ水を飲むこともできます。
