砂糖の保存または交換:いくつかのヒント

フルーツコンポートを調理するときに、塩を少々、重曹またはソーダを少々加えることで砂糖を節約できます。コンポートテイスティングサワーなしで少量の砂糖だけが必要です。レッドカラントまたはルバーブで試してみてください。

半分にしたグレープフルーツに少し塩を振りかけるのはとても面白いと思います。塩はアルカリ性で、果物の酸を中和します。

甘みのないフルーツジュースは、ピューレしたニンジンを加えると甘い味がします。その後、追加の砂糖は必要ありません!ずっと健康的!

そして最後に:

コーヒーを甘い香りで飲みたい場合:コーヒーポットに2つのマッシュポテトカルダモンカプセルを入れます。コーヒーの味はわずかに甘く、もはや苦味はありません。

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