おばあちゃんのクリーム入りハニージンジャーブレッドブレイク
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:30分
おばあちゃんは、蜂蜜ジンジャーブレッドの生地をプレートの4つの部分に焼きました。切り取って飾るのは彼女には多すぎた。ベーキングとブレイク、それがどのように行われたのか、それは私たちにとってとても楽しかったです。
4つの部分からボウルが破損で満たされました。ケーキの上にさくらんぼがかかって、すぐになめました!
材料
- 液体蜂蜜500 g
- 小麦粉200 g
- 200ライ麦粉
- 重曹1パック
- 小さじ1シナモン
- クローブとカルダモンをそれぞれ1ピンチ
- こする1個のレモンピール
- こする1個のオレンジピール
- アーモンド75 g
準備
- 蜂蜜をスパイス、すりおろしたアーモンド、レモン、オレンジの皮と混ぜます。
- 小麦粉をふるいにかけ、重曹を加え、蜂蜜混合物に徐々に加えます。よく混ぜてよく練ります。
- グリースを塗ったベーキングトレイに生地を広げ、プラスチックまたは木製のハンドルで4つに分けます。
- 200度で12〜15分間焼きます。編み針で確認します。ハチミツのジンジャーブレッドは固すぎてはいけません。
- 焼いた後、冷却して小さな破片にします。