CrunchyRöstitaler-すぐに準備
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：35分
再び素早い場合は、これらのおいしい、非常にシャキッとしたRösti-Talerを準備できてうれしいです。
材料
- ジャガイモ約500-600 g
- たまねぎ1個
- 卵2個
- 辛味のオートミール50 g
- 小麦粉大さじ4（できれば全粒粉のスペルが望ましい）
- ひまわりの種大さじ3
- コショウ、塩、キャラウェイ（やや重要ではない）
- いくつかのナツメグと唐辛子
- 揚げ用の菜種油
- クリームチーズ
準備
- ジャガイモの皮をむき、すりおろし、ふるいまたは布に入れて水分を絞り出します。
- タマネギを非常に細かくダイスし、ボウルにジャガイモのやすり、卵、オートミール、小麦粉、ひまわりの種とよく混ぜます。
- 次に、コショウ、塩、クミン、ナツメグ、唐辛子で激しく混ぜます。
- 焦げ付き防止の鍋のオイルを熱し、小さい山の鍋に大さじを追加し、両側でサクサクの金茶色になるまでそっと絞り、炒める。
- これは2〜3人分の肉のない素早い料理で、私たちはいつももう一度試食を楽しんでいます。スパイスにも関わらず、これらのRösti-Talerには非常においしい砂糖が振りかけられています。
別のヒント：
それほど速くする必要がない場合は、サクサクした新鮮なキャベツ、リンゴ、ニンジンのサラダがまだあります！
