チョコレートとマジパンクッキー

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分

チョコレートとマジパンクッキー。すべてのチョコレートおよび/またはマジパンファンのためのおいしいペストリー!

約30〜35個の材料

  • バター125 g
  • ブラウンシュガー125 g
  • 塩ひとつまみ
  • 卵1個
  • 小麦粉175 g
  • 小さじ1杯のベーキングパウダー
  • チョコレート100 g(最高のほろ苦いチョコレートまたはダークチョコレート)
  • 100 gマジパン原料

準備

(非常に簡単で高速)

  1. 柔らかいバターを砂糖と塩でクリーミーになるまで泡立て、卵を加えて泡だて器ですべてを泡立てます。
  2. ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を徐々に加え、滑らかな生地に混ぜます。
  3. 最後に、細かくさいの目に切ったマジパンと刻んだチョコレートを加えます。
  4. 生地は、ベーキングペーパーシートで裏打ちされた十分な距離を置いて小さな山に置かれ、その後、湿ったスプーンで平らに押されます。
  5. オーブンを190°C(空気循環:170°C)に予熱し、金色の茶色になるまで約10〜12分間クッキーを焼きます。
  6. ベーキング時間の後、ベーキングトレイで短時間冷却し、次にワイヤーラックで冷却します。
  7. 冷却されたクッキーは、密封された缶に入れて保管するのが最善です。

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