残りのソーセージのキャセロール
バーベキューの後に残ったソーセージを揚げたら、翌日にスライスし、タマネギで炒め、カレーで味付けします。次に、スープとクリームを加え、再びすべてを沸騰させ、ソースを濃くして味を味わいます。 （ただし、カレーソースにする必要があります。）
キャベツを一口サイズに切り、塩水でキャベツを調理します。その後、キャベツを流し出し、キャセロール皿に重ね、ソーセージカレー混合物をその上に注ぎ、約20分間オーブンでモッツァレラチーズまたはエメンタラーで焼く。そのためにジャガイモを配ります。
このレシピは私の家族にとても好評です。フライドソーセージが数個しか残っていない場合は、各バーベキューの後に残り物を凍結して、後でまともな食事が取れるようにします。
