ガチョウ、赤キャベツ、ポテトとソースの残り物
クリスマスの食事の残り物なら、2〜3人分のおいしいキャセロールを作ることができます。必要な量は、300gのガチョウ肉、250gの赤キャベツ、4個のジャガイモです。
みじん切りキャセロールキューブは、オーブンに耐える形で提供されます。その後、赤キャベツが散らばり、タマネギと粉々に混ぜられ、リンゴも粉砕されます。
その上に刻んだbでたジャガイモ。
全体を残りのソースのいくつかのスプーンで湿らせます。
最上層は、パン粉3杯、マイルドおろしチーズ70グラム、オリーブオイル大さじ3、クミンパウダーとパプリカ、サワークリーム大さじ3、塩とコショウ3杯で構成されています。
地殻が茶色になるまで、オーブンで180度、25分間焼きます。
