卵のない魚パン
卵なしで魚をパンにするレシピがあれば、私は最近、FMに夢中になりました。私は鶏の卵から遠ざかるのに十分幸運な人の一人なので(イースターは喜びです:-P)、とにかく何度もキッチンで実験しなければなりません。それで、私はいくつかのレシピを混ぜました、そして、それは偶然それから何かでした。そのため、数量があまり正確ではありません!
私が取った:
コーンスターチとコーンミール(細かく、粗いので鍋に油を入れすぎると思います)が均等に、4つの魚の切り身が平らなプレートを山積みにしました。
すぐにパン粉にスパイスを加えるので、塩、パプリカで...誰もがそれが好きです。
(非常に重要な)切り身を解凍し、パン粉が長持ちするようにしました。いわば、卵の代替品として。
その後、通常どおりフライパンに油を入れて炒めます。
残念ながら、私はパナデンミシュンの写真を持っていません、それが期待していませんでした!
私はそれが「パン粉をつけていない魚」の良い代替品だと思います。私はそれが大好きで、とてもカリカリでした!