ビスケットキャセロール
マトリックス:
1 / 2lミルク
壊れたラスク200g
ラスクキューブに沸騰した牛乳を注ぎます。 15分間冷却します。
質量見て:
65gマーガリンまたはバター
砂糖60g
卵黄2個
レーズン75g
泡立つまでマーガリンまたはバター、砂糖、卵黄。レーズンを追加します。
準備:
2つの卵黄のストライプから、残りの卵白が卵白を打ちます。泡の塊と地面の塊がかき混ぜられ、最後に卵白が持ち上げられ、すべてが耐火性のグリースの形になります。
180°Cで50分間キャセロールを焼く
味見のために、キャセロールにチェリーを加えることもできます。これらはキャセロール皿に重ねられます。さくらんぼが塊で覆われていることを確認してください。さもないと、焼くときに黒くなります。
必要に応じて、他の種類のフルーツも試すことができます。