全粒オート麦のサラダまたはリゾット
時間
準備時間：40分
総準備時間：40分
エンバクには多くの優れた特性があり、2017年の薬用植物でした//www.thefruitandflowerbasket.com/cream-during-cosmetic-of-the-year-2017-a52296/。含まれる粘液は消化に良い影響を与えるため、オートミールは特に下痢性疾患の軽食として知られています。 //www.thefruitandflowerbasket.com/haferflocken-als-schonkost-bei-durchfall-a45288/。オート麦はほとんどの家庭でオートミールの形で使用されます。それは消費者にオート麦を提供する最も便利な方法です。
オートミールまたはオートミールを調理する場合、結果は非常にぬるぬるします。これは万人向けではありません。だから、特にシリアル飲料を作るために、オート麦の粒をよく買うのです//www.thefruitandflowerbasket.com/mandel-reismilch-herstellen-a49565/。 1キロのオート麦粒から20リットルのオート麦飲料を手に入れ、それを他の穀物とさらに混ぜると。先日、健康食品店で売り切れたとき、1キロ49セントで数キロのオート麦粒を打って購入しましたが、自宅でしか最高の期限が切れていませんでした。全粒穀物として、オート麦はそれほど腐りやすくなく、BBDを超えて持続しますが、あまりにも長い間待ちたくないので、新しいアイデアが必要でした。
オーツ麦のリゾットまたはオーツ麦の粒サラダのアイデアは、両方のケースでwholeでたオート麦粒全体に基づいています。全粒穀物を調理すると、それらは単一の穀物のままになり、オートミールやオートミールのおのようなぬるぬるしたおnotにはなりません。ナッツの味は、調製の前または後にオート麦粒をトーストすることによりさらに強めることができます。このレシピを使って、調理後にローストしました。
基礎
1杯のコーヒーマグ（250 ml）少なくとも2カップ（500 ml）の水と小さじ½の塩でオート麦粒を調理します。レベル1で30分間、穴の開いていないインサートの圧力鍋で、通常のソースパンで、それに応じて長くなります。長期間計画している場合は、事前にオート麦粒を大量の水に浸すことで調理時間を短縮できます（1〜2時間または一晩）。浸漬水は、調理に使用したり、新鮮な水と交換したりできます。エンバク穀物も事前に調理できます。彼らは数日間冷蔵庫にしっかりと密閉されています。
材料
リゾット用
- ニンジン2個
- ねぎ2個
- 大きな茶色のキノコ6個
- 1ズッキーニ
- バターまたはオイル大さじ1
- ハーブとスパイスを味わう
準備
リゾット用
- エンバクが調理している間、野菜を洗い、きれいにし、小さな立方体に切る。野菜が硬いほど、サイコロは小さくなります。きのこの四半期。
- 30分後、蒸気が消散して開くまで、コールドタップの下で圧力鍋を冷却します。オーツ麦で穴の開いていないインサートを取り外し、オーツをふるいで冷す。
- 穴あきインサートで、さいの目に切ったニンジンをまだ熱いSKTに入れ、SKTを閉じて、最初のリングが見えるようになったらすぐに再び加熱し、炊飯器のスイッチを切り、冷却します。誰もSKTを持たず、さいの目に切ったにんじんは約1分間オート麦になります。
- フライパンで大さじ1のバターを温め、マッシュルーム、玉ねぎ、ズッキーニを軽く茶色になるまで加熱します。
- エンバク穀物とローストを追加します。
- すべてが軽く茶色になったら、ストーブのスイッチを切り、短時間蒸したにんじんキューブを加えてよくかき混ぜます。
- ハーブ、塩、コショウで味付けします。準備はリゾットです。
材料
サラダ用
- 赤唐辛子1個
- キュウリ1個
- ロケットでいっぱいの片手
- 1握りのアイスバーグレタス
サラダ用
- エンバクのリゾットを冷まします。
- キュウリの皮をむき、縦に半分に切り、小さじ1杯で種を広げます。 （コアケースはサラダドレッシングのベースとして使用できます）。
- サラダの葉を洗って切ります。
- キュウリのキューブとレタスを冷間圧延オーツリゾットに追加します。
サラダドレッシング用
- キュウリの種をピューレにし、ハーブ、レモン汁、オリーブオイル、ひとつまみの砂糖と他のスパイスで味付けし、サラダの上に注ぐ。
全体はカリカリのサラダで、きちんと噛むものがあるので、長い間満腹になります。カラスムギの多くの良い成分を消化するのに、そしてあなたが満腹である限り、体はかなりの時間を必要とします。エンバクは全粒穀物としても非常によく許容され（他の全粒穀物製品にはあまり耐えられません）、消化を穏やかに動かします。他のサイドディッシュの変更または完全な食事です。
合計準備時間は40分でした。オート麦の調理には長い時間がかかりますが、残りの材料を切り抜くだけで素晴らしく時間を過ごすことができます。その後、簡単に炒めるか湯通しするだけです。
