ベーキングペーパーで鍋に蒸気魚

今日、私たちのラジオ局でこのヒントを聞いて、すぐに試してみました。これを聞いたり読んだりしたことがなかったので、FMであなたと共有したいと思います。

パーチメント紙でパンを置き、ハーブバターを加え、溶けたら、レモンをちりばめた魚の切り身(ザンダーの切り身)を加えます。

中火で、両面が金色になるまで5分間炒める。その後、少しの塩とコショウで切り身に味付けします。魚の切り身をbでたジャガイモで整え、ハーブバターの一部をフライパンから出します。キュウリのサラダを追加します。


どのレストランでも良くならない美味しい食事。フライパンにベーキングペーパーを配置すると、魚は焼けず、魚の肉汁は保存され、魚は自分のジュースで調理します。

副作用:パンはきれいなままです。

将来的には、ローストフィッシュはこの方法でのみ準備されます(パンに紙を焼く)。

フライパンで!サクサク天ぷら/みきママ | 九月 2020