春巻

時間

総準備時間:25分

さいの目に切ったハムとハーブが入ったエッグロール(充填済み)-コールドビュッフェにも適しています。

成分:

  • 卵10個
  • 大さじ2〜3のミネラルウォーター
  • 1パックのTKガーデンハーブ以上、新鮮なさいの目に切ったチャイブとパセリ
  • クリームチーズの1パッケージ
  • クリーム100 ml
  • 塩、挽きたてのコショウ
  • さいの目に切った生ハム200 g

準備

  1. 卵、冷凍ハーブの1/2パッケージ、およびフォークなどのミネラルウォーター約3杯頑張って。
  2. 塩と挽きたてのコショウで味付けする。
  3. ベーキングペーパーでベーキングトレイを置き、オーブンを約180度に予熱します。
  4. 卵の混合物をベーキングペーパーに注ぎ、オーブンで約10分間放置します。
  5. その後、ストック卵の塊でプレートを冷まします。
  6. それまでの間、クリームチーズ、クリーム、TKハーブの残りの半分を適切な容器でよく混ぜます。
  7. 次に、卵塊からベーキングペーパーを慎重に取り外します(ベーキングペーパーを冷水でブラッシングすると、非常にうまく機能します)。
  8. 卵の塊の上に、チーズの混合物を塗り、さいの目に切ったハムを振りかけ、ロールとして巻き上げます。

役割はすぐに食べることも、翌日だけ食べることもできます。


ロールはマルチグレインのパンで食べましたが、それはすべての人次第です。

キュウリのサラダ、またはグリーンサラダも、トマトとキュウリのスライスと同じように機能します。

お食事をお楽しみください!

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