オレンジデザート

現時点では本当に夏の温度で、あなたはあまり食べるのが好きではありません：すべてが多すぎる、あまりにも暖かく、胃の中に重いです。しかし、美味しいデザート-時にはちょうどその間に-が常に可能です。何かが迅速に行われ、少し休む必要がありますが、それはただおいしいです！

だから、新鮮なジュースとクレームフレッシュを使って上質なオレンジ色のデザートを作り、家族はそれを大いに楽しんだ。試してみてください、あなたもきっと好きになるでしょう。

2人前の食材

まず、ゼラチンを冷水に浸し、脇に置きます。オレンジをよく洗い、皮を砂糖でこすります。そのため、香りは砂糖の中にうまく移ります。それからオレンジをよく押すので、約100mlのジュースがあります。果物の果汁が十分でない場合は、パックからオレンジジュースを追加するか、2番目の果物を絞ることができます。

次に、砂糖が完全に溶解するまで、ジュースをオレンジの砂糖とバニラ抽出物とともに加熱します。これが完了すると、表出されたゼラチンが追加されます。混合物は金属製のボウルに移し、氷水浴で素早く冷やして攪拌するのが最適です。

次に、オレンジ色の混合物にクリームフレッシュをスプーン1杯分加え、よく攪拌して、すべてが互いにうまく混ざるようにします。

クリームをポーショングラスに入れ、冷蔵庫で約2時間冷やしてゲル化させます。食べるために、ボウルはまだオレンジの切り身といくつかのミントの葉できれいに装飾されています。

おいしそう！