スプレッドまたはプラリネとしてのヘーゼルナッツクリーム
時間
準備時間：20分
休憩時間：20分
総準備時間：40分
ヘーゼルナッツクリームをスプレッドまたはチョコレートとして作る-非常に簡単。
ヘーゼルナッツクリーム-驚き-ヘーゼルナッツが必要です。私は割引業者から皮をむいて購入します-有効期限に注意してください、彼らはすぐに悪臭を放ちます。
材料
- ヘーゼルナッツ200 g
- チョコレート200 g
- 大さじ4クリームフレッシュ
準備
- オーブンは170度に予熱されています-高くはありません-ヘーゼルナッツは天板の天板に層状に広げられ、1/4時間ローストされます。
- 彼らがわずかに冷えたとき、それは皮膚をこすり落とすのは簡単です。ナッツをふきんに注ぎ、こするだけです。これらのローストナッツは、フードプロセッサで簡単に細かく挽くことができます。また、モルタルでも動作しますが、はるかに長く続きます。
- 水浴はチョコレートを溶かします。ナッツ50 g、チョコレート50 g。品種を試してみることができます-おいしいほろ苦いが見つかります。チョコレートに大さじ1杯のクリームフレッシュ50 gを加え、挽いたヘーゼルナッツと混ぜます。
このクリームは焼きたてのパンや牝馬に塗ることができます-濡れた手でボールに転がして冷やしてから、トリュフチョコレートのように食べることができます。
