豆とミンチパン
成分：
新鮮なサヤインゲン1 kg
500 gミックスミンチ
（私はラムチョップを牛ひき肉と混ぜて、トルコ人から買うのが好きです、それは辛いです）
1-2トマト
大玉ねぎ1個
ニンニク1片
カレー、コショウ、塩
ヒント：私たちはそれが熱いのが好きで、七面鳥の唐辛子ペーストを小さじ1杯加えます。
準備：
豆が非常に長い場合は、豆の端を切り取り、一度切ります。塩水でゆで、約10分間調理します（試してみてください、柔らかすぎてはいけません）、または圧力鍋で約4分間調理します。
玉ねぎとひき肉をローストして味付けし、さいの目に切ったトマトを加える。水切りした豆と混ぜます。もっとソースが好きなら、トマトペーストをかき混ぜてスープを加えてください。
これはご飯やバゲットとよく合います。
