オレンジのドレッシングとアボカドとマンゴーのサラダ
材料(味の量、小さなサラダプレート、前菜など):
スライスしたアボカド
スライスのマンゴー
必要に応じて、子羊のレタスと松の実のローストを追加できます。
ドレッシングの場合:
オレンジジュース(プレスしたて)
少しの植物油
塩、コショウ
砂糖のピンチ
もっとラズベリービネガーが欲しい人
準備:
アボカドを半分に半分にし、種を取り除き、半分を再び四分の一にします。皮をむいて薄切りにします。
マンゴーを半分に半分にし、種を取り除き、半分を再び半分にし、皮をむきます。前にアボカドを細かく切る方法。
次に、プレートの周りにアボカドスライスとマンゴースライスを少し重ねて交互に配置します。真ん中に松の実と小さなコーンサラダブーケを置くことができます。
ドレッシング:
大さじ2杯の植物油またはオリーブオイル、大さじ2杯のオレンジジュース、塩、コショウ、ひとつまみの砂糖、必要に応じて大さじ1のラズベリービネガーを加えます。スライスの上に小さじ1杯で、おそらくプレートの中央に花束を散らしてください。
すぐに出すと、アボカドが茶色になり、コーンサラダが崩れます。
お食事をお楽しみください!